通心粉

2021.11.05

干螺絲粉如何制作美味？

螺絲粉這種食物，對于很多人來說難以接受，但同樣有人對它愛不釋手。雖說螺絲粉臭味明顯，但是吃起來卻十分美味，那么如何又將干螺絲粉制作成美味可口的美食呢?

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2021.10.11

通心粉是健身食品嗎？

因為通心粉升糖指數低，不會讓胰島素快速升高，所以不會增加脂肪。但是前提是只能白水煮，不能加醬汁，如果黃油番茄醬加一堆，那就。。。

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2021.09.27

全麥通心粉對消化好不好

全麥通心粉的配料為全麥硬質小麥粉，即只對完整小麥進行單純的脫去外殼處理，這樣就保留了小麥中的胚芽和麩皮部分，具有蛋白質含量高，膳食纖維含量高，血糖生成指數(GI值)低等特點。

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2021.09.14

總結幾個煮螺絲粉成功小竅門

泡過米粉的水比較渾濁，不要再用了，倒掉用涼水沖洗一遍再用新水煮，這樣煮出來的煮螺絲粉不會糊糊粘粘的，而是根根分明，清爽Q彈。

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